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旅馆经理

KIFARU GROUP

阿鲁沙,坦桑尼亚旅馆总经理及销售与市场经理职位 Alicia Maya Hospitality正在寻找2名应聘者,理想情况下是一对搭档,以填补阿鲁沙的2个空缺职位:一位资历良好、经验丰富的总经理和一位积极主动的销售与市场经理,全面负责物业的日常运营、预算及盈利能力,通过有效规划、领导、组织和控制战略、市场营销、预算、财务、采购、预订、销售、服务标准和维护等各个方面。 总经理职位职责: 任职者将: 设计与建设阶段: 审核旅馆的设计方案 就施工计划中的内容提供建议或重新考虑 运营阶段: 确保前台部门的高效运转,通过实现最大房间入住率和客户满意度 评估供应商、产品和服务,谈判合同,确保采购具有成本效益且质量高 领导销售与市场推广工作,制定有针对性的宣传策略,推广旅馆的服务与设施 规划、协调并监督新员工的招聘和培训,管理员工事务,执行公司政策和实践 处理企业的整体行政、预算和财务职能 确保利润率得以维持或超出目标,同时不影响各部门的质量 每天与客户建立联系,获取对服务质量的反馈 利用客户反馈和例行评估及检查程序改善服务,保持高标准,减少客户投诉 制定部门标准、程序及系统 确保旅馆遵守所有政府法规。 职责与责任: 任职者将: 制定销售策略和市场计划,以最大化旅馆收入 设定目标并制定行动计划以实现这些目标 每季度更新行动计划和财务目标 识别新的市场和商业机会,增加销售 及时跟进所有商务线索 起草客户的销售提案 确保提议的价格谈判符合旅馆的财务需求 为客户提供高质量的服务和快速、及时的响应 发展专业的长期商业关系 通过建立和强化与现有及新客户的良好关系,驱动客户忠诚度,以实现未来预订 在各种活动和展览中代表旅馆 创造并组织各种在旅馆举办的活动

津巴布韦 : 国际

2023-03-19

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运营经理 - 酒店运营 - 阿鲁沙

TORTILIS TANZANIA LTD

我们正在招聘酒店运营运营经理。职责:监督和协协调客房、餐饮、维修及其他运营部门的工作。为员工提供指导和支持,确保他们遵守既定程序并提供卓越的客户服务。协助确保客人获得优质的服务并留下难忘的体验。在他们入住期间及时专业地处理客人的关注和问题。监控各酒店部门的日常运营,包括入住/退房流程、客房服务和餐饮门店。监督所有其他办公室部门,确保工作按时完成并达到截止期限。制定各部门的流程,并确保他们遵守。参与新员工的培训和入职。定期进行培训,以提升运营员工的技能和知识。面试并聘用高效员工。维护准确的运营活动记录,包括客人投诉、维修请求和部门报告。生成报告并分析数据,以识别改进空间。协助质量控制部门进行客房、公共区域和设施的定期检查,确保清洁、安全以及符合标准。协助实施必要的整改措施和改进方案。协助处理客人投诉和紧急情况,确保及时有效解决。遵循既定程序应对安全、保障等关键事务。监控并控制日常用品、设备和设施的库存在用量,协调相关部门确保库存充足。供应商关系:与供应商协作,确保货物和服务的及时交付。协助谈判合同和协议,以获取有利条件。车辆管理:规划各旅舍间的路线,监控车辆移动和油料及维护公里数。与厨师密切配合,确保餐点的及时准备和配送,符合质量和展示标准。熟悉健康与安全规范、食品处理程序和卫生标准,以维护安全卫生的食品服务环境。监控餐饮库存,避免短缺或过剩,优化易腐品的使用。与厨师及餐饮团队合作,设计符合客人偏好、饮食限制和季节性提供的菜单。监管餐厅和酒吧员工的培训,包括葡萄酒服务、菜单知识和客户互动。采取成本控制措施,如分量控制、减少浪费和供应商谈判,以最大化利润同时保证食品质量。

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2025-01-04

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