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运营与采购主管-遗产食品制造-莫希

THE AFRICAN EMBASSY LTD

关于Wondergarden Wondergarden是一家食品与保护创业公司,致力于连接景观、社区、食品遗产与生计。我们通过三个关联组成部分运作:非洲人民烹饪中心——围绕非洲食品文化进行学习、讲述故事和实践;遗产食品制造——将本土和遗产食品转化为高品质、营养丰富的产品;Soko Safi熟食店与面包店——日常健康、以遗产为驱动的食品。我们总部设在莫希,提供员工宿舍,现正迁往靠近国家公园的村庄。我们的产品已在莫希、阿鲁沙、达累斯萨拉姆和桑给巴尔(超市、机场、精选门店)销售。职位概要——此岗位的核心职责这是一个运营与采购岗位,适合了解食品生产但偏好计划、库存、供应商和数字管理的人士,而非站在生产线上的厨师。你不会是酒店式的行政总厨,而是确保:原料与包装在正确的时间、地点、成本到位;生产计划、库存、产量和发货得到组织与追踪;简单的系统与记录确保Wondergarden的生产顺利进行。我们是创业公司,不能提供大城市五钻行政总厨的高薪。我们提供一个实践机会,打造具有实际影响的遗产食品制造体系。主要职责1. 采购、库存与季节性规划计划并协调原料、包装和耗材的采购;保持准确的库存水平(冷藏、冷冻、干货、包装);根据本地和遗产作物的收获季节安排,避免缺货和浪费;与农民、社区和供应商协调确认订单(数量、交货日期、价格、支付条款);追踪从农场到成品的成本。2. 生产计划与排程制定每周清晰的生产计划(产品、时间、数量);与团队负责人合作,确保备料、加工、烘焙、包装和标签有足够的人手;当原料延迟、短缺或质量不稳定时调整计划;利用你的厨房/生产知识,确保产量、质量和时间符合目标。3. 供应商与农户关系建立与农民、市场、社区和批发商建立务实关系;传达关于成熟度、清洁度、分拣、储存和时间安排的简单标准;支持供应商的基础能力建设,以提升一致性。4. 成本核算、预算与财务追踪保持最新的原料和包装价格表;进行产品成本核算(配方/批次成本、单件成本、产量、利润);每周每月追踪原料、包装、运输及小型运营支出;与管理层合作,确保预算内运作,提前识别成本风险(价格变动、高浪费、低效产品)。5. 订单、发货与配送协调每周订单(零售、批发、活动);组织发货到莫希、阿鲁沙、达累斯萨拉姆、桑给巴尔(装箱单、数量、运输联系);确保客户收到新鲜、一致的产品,及时记录并跟进退货与问题。6. 资产、设施与基本标准监管储存条件(温度、清洁、组织);简单记录工具、设备和纺织品,及时沟通维护需求;协助落实基本食品安全与法规要求(标签、TBS、日志、简易HACCP思维)。7. 系统、文件与数字工具设计并维护简便实用的系统(电子表格、检查清单、操作规程)用于采购、库存、生产、浪费和发货;确保每日每周的记录(生产表、库存变动、浪费、采购)完整归档;利用基础Excel/Google表格和共享文档保持信息清晰、易于访问。8....

2026-04-10

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运营与采购主管-遗产食品制造-莫希

SAVANNA HARVEST FOODS

关于Wondergarden Wondergarden是一家食品与保护创业公司,致力于连接景观、社区、食品遗产与生计。我们通过三个关联组成部分运作:非洲人民烹饪中心——围绕非洲食品文化进行学习、讲述故事和实践;遗产食品制造——将本土和遗产食品转化为高品质、营养丰富的产品;Soko Safi熟食店与面包店——日常健康、以遗产为驱动的食品。我们总部设在莫希,提供员工宿舍,现正迁往靠近国家公园的村庄。我们的产品已在莫希、阿鲁沙、达累斯萨拉姆和桑给巴尔(超市、机场、精选门店)销售。职位概要——此岗位的核心职责这是一个运营与采购岗位,适合了解食品生产但偏好计划、库存、供应商和数字管理的人士,而非站在生产线上的厨师。你不会是酒店式的行政总厨,而是确保:原料与包装在正确的时间、地点、成本到位;生产计划、库存、产量和发货得到组织与追踪;简单的系统与记录确保Wondergarden的生产顺利进行。我们是创业公司,不能提供大城市五钻行政总厨的高薪。我们提供一个实践机会,打造具有实际影响的遗产食品制造体系。主要职责1. 采购、库存与季节性规划计划并协调原料、包装和耗材的采购;保持准确的库存水平(冷藏、冷冻、干货、包装);根据本地和遗产作物的收获季节安排,避免缺货和浪费;与农民、社区和供应商协调确认订单(数量、交货日期、价格、支付条款);追踪从农场到成品的成本。2. 生产计划与排程制定每周清晰的生产计划(产品、时间、数量);与团队负责人合作,确保备料、加工、烘焙、包装和标签有足够的人手;当原料延迟、短缺或质量不稳定时调整计划;利用你的厨房/生产知识,确保产量、质量和时间符合目标。3. 供应商与农户关系建立与农民、市场、社区和批发商建立务实关系;传达关于成熟度、清洁度、分拣、储存和时间安排的简单标准;支持供应商的基础能力建设,以提升一致性。4. 成本核算、预算与财务追踪保持最新的原料和包装价格表;进行产品成本核算(配方/批次成本、单件成本、产量、利润);每周每月追踪原料、包装、运输及小型运营支出;与管理层合作,确保预算内运作,提前识别成本风险(价格变动、高浪费、低效产品)。5. 订单、发货与配送协调每周订单(零售、批发、活动);组织发货到莫希、阿鲁沙、达累斯萨拉姆、桑给巴尔(装箱单、数量、运输联系);确保客户收到新鲜、一致的产品,及时记录并跟进退货与问题。6. 资产、设施与基本标准监管储存条件(温度、清洁、组织);简单记录工具、设备和纺织品,及时沟通维护需求;协助落实基本食品安全与法规要求(标签、TBS、日志、简易HACCP思维)。7. 系统、文件与数字工具设计并维护简便实用的系统(电子表格、检查清单、操作规程)用于采购、库存、生产、浪费和发货;确保每日每周的记录(生产表、库存变动、浪费、采购)完整归档;利用基础Excel/Google表格和共享文档保持信息清晰、易于访问。8....

2026-09-12

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会计助理- 多多马、莫罗哥罗、鲁武马、桑给巴尔

DOMINION AGRO AND BUSINESS ENT.

本公司正在寻找一位技术熟练的会计助理,协助我们维护准确的记录并留意潜在的错误。作为我们簿记团队的最新成员,你将负责记录所有来源的收据和支出,以及每月、每季度和年度的损益表的制作。职责: • 在相关软件系统中输入准确的数据,进行账目调节,并生成相应报告,分发给相关部门。 • 创建并维护有序的档案系统,包括在线和现场,以供整个文书团队访问。 • 使用电子表格、会计软件、在线银行记录和账本等计算机软件编制财务记录和报告。 • 确保报表和记录的准确性,包括数学正确性和适当的编码。 • 处理现金、支票、信用卡和工作订单交易,准备每日存款并为所有部门处理工资。 • 确保应付账款迅速处理,并与供应商合作收取应收账款,包括逾期未付的款项。 • 维护客户账户、个人信息(客户和员工)以及专有信息的保密性和安全性,遵循既定流程和程序。 • 通知管理层并编制相关工作区域的活动报告/摘要。

坦桑尼亚 : 阿鲁沙 达累斯萨拉姆 多多马 盖伊塔 伊林加 卡盖拉 卡塔维 奇戈马 乞力马扎罗 林迪 马尼亚拉 马拉 姆贝亚 莫罗古罗 姆特瓦拉 姆旺扎 乔姆贝 彭巴 蒲瓦尼 卢夸 鲁武马 雪尼甘加 希米尤 辛吉达 松韦 塔博拉 坦果 桑给巴尔

2025-09-14

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